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今日はお祝いです。

大仁門にて焼肉。

お祝いを理由にいつもは食べないような高いお肉達をずら〜り…


うまっ!!

うま。

う〜ん…


あれっ!?


くどいなぁ…


最近、歳のせいか
お肉の脂がちょっと…

何事もほどほどが良いですね。


先日お客様にすすめていただいた、牛肉のたたき

これ美味しかったです。
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# by faith_arthair | 2010-04-26 18:51
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みなさんにご愛顧いただき、無事に1周年を迎える

ことができました。


僕にとっては充実した1年・・・

でも、お客様には迷惑をかけまっくった日々にも思えます。



ご希望の日にちや時間に予約がとれない、

技術、サービスに満足がいかなかった、

そんな思いをした方も少なくないと思います。

申し訳ないです。




『それでも来たいと思うから大丈夫だよ』

と温かい言葉を頂いたり、


『また来ます。』

と笑顔を頂いたり・・・


僕の体を気遣ってくれたりと・・・



そんな1つ1つの温かい出来事が僕を支えてくれます。

ありがたいです。



これが美容師のやりがいというか、

醍醐味なのかもしれませんね。

たった1つの言葉で今までの苦労や葛藤なんて

みんな吹き飛んじゃうような・・・

それでまた1日、1ヶ月、1年頑張れる・・・



だから辞められないですね。




こういうの今の若い美容師たちからみると、

『精神論』って感じで、けむたがられるのかな?(笑)






こんな早い1年間は始めてでした。

これからも宜しくお願いします!!
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# by faith_arthair | 2010-04-08 23:15
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札幌は円山にあるカフェ&バー。

ランチもディナーもあり、

生チョコ、ケーキなどと、コーヒーはもちろん

お酒も多数いただけるとゆう珍しいカフェ。

チョコレート好きの方には気になるお店でついに

行ってまいりました。


いくつかあるランチの中で、

パスタとハヤシライスを迷いつつ、

やっとのことで、パスタを選択・・・(優柔不断)


ケーキは写真の用に見せて頂き、

左下のタルトを選択。


チョコレートベースで、中に生キャラメルみたいな物、

へーゼルナッツの香り、

あと・・・  なんたらかんたら・・・

説明していただきましたが、忘れてしまいました・・・ 

ごめんなさい。


ただ、

ランチも美味しかったのですが、

コーヒー、ケーキがかなり美味っ!!

でした。 

カウンターしかなく、やや、緊張しますが、

オススメです。

テイクアウトも出来ますよ!!





ラプソディー
Chocolate & Pasta Bar RHAPSODY
〒064-0951 札幌市中央区宮の森1条10丁目3-24 ヒルズLA'BO 2F
TEL:011-614-1471 FAX:011-614-1473
営業時間:13:00~23:00(土:24:00)定休日:水曜(祝日の場合は振替休)
http://www.box-group.net/rhapsody/index.html
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# by faith_arthair | 2010-02-16 23:18
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今話題のアバター。

観て来ました。

もちろん3D。

前回のメガネの失敗を考慮して、
(クリスマスキャロルのブログ参照)

今回はコンタクト。

チケットもネットで事前に用意。

準備ばんたん。


ところが、平日にもかかわらず、

かなりの人、人、人!!

自由席なので、しょうがなくやや前の席へ・・・
 
見上げるような体勢のせいか、首痛・・・

近すぎて、字幕と映像の追いかけっこ・・・

結局フィットしない、重たい3Dメガネ・・・

映画の前半で、早くも酔った感覚がぁ・・・



でも大丈夫!!

後半は面白さのあまり体調不良も忘れてしまいました!!

雑誌に書いてあったのですが、

メガネがフィットしない人は、

鼻の上にハンカチ、ティッシュなどを挟むと

良いみたいですよ!!
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# by faith_arthair | 2010-02-08 19:28
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明けましておめでとうございます!!

4日からフェイスも営業開始です。

元旦から悪天候で最悪の年明けでしたね。

除雪作業の方々、
元旦からお仕事の方々、
お疲れ様でございます。

小樽も相変わらずの不景気の風がビュンビュン吹いていますが、皆さん頑張りましょ!!


今年もよろしくお願いします!!
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# by faith_arthair | 2010-01-05 10:47