伊勢鮨デビュー
本日は念願でありました伊勢鮨さんにて食事会です。
いつかいつかは・・・
と思いつつ気がつけば3年の歳月が過ぎてしまい、
満を持してのデビューとなりました!!
一品料理も数品いただきました。
季節の食材で、繊細な味付け、奇麗な盛り付け、
お寿司もさることながら、食材の味をいかしてるように
感じる事ができました。
さすが、職人さんのこだわりを感じますねぇ。
なんて偉そうなこと言えるほど、
僕の味覚が正しいかどうかは、あやしいのものですが・・・
和食にはこれでしょ!!
日本酒!!
入れ物が変わってて素敵。
お酒弱いくせに、飲みたがりな面倒くさいやつ・・・
僕です・・・。
丁寧で素敵な女将さんが、ご挨拶してくれました。
とても美味しかったです。
また行きまーす!!
by faith_arthair
| 2013-07-03 18:07